釜めし
目の前で炊き上げる釜めし。
定番から創作、季節によって旬の食材が楽しめます。
定番から創作、季節によって旬の食材が楽しめます。
釜めしに合うよう、たどり着いた鶏と昆布の出汁。
お米に染み込む旨味はたまらない美味しさ！
香りも一緒にお楽しみ下さい。
お米に染み込む旨味はたまらない美味しさ！
香りも一緒にお楽しみ下さい。
釜めしを炊き上げる際、全ての釜めしに
厳選した鶏肉を使用を入れて炊き上げています。
出汁に鶏肉の旨味をプラスして
贅沢な釜めしをご堪能下さい。
厳選した鶏肉を使用を入れて炊き上げています。
出汁に鶏肉の旨味をプラスして
贅沢な釜めしをご堪能下さい。
釜めしには欠かせないお米は
契約農家から仕入れています。
注文を受けてから焚きあげるので、
お米の一粒一粒がふっくら！
立ち上がる湯気までもが食欲をそそります。
契約農家から仕入れています。
注文を受けてから焚きあげるので、
お米の一粒一粒がふっくら！
立ち上がる湯気までもが食欲をそそります。
たこの釜めし
タコの歯ごたえと風味が御飯とよく合い
ついつい箸が止まらなくなる一品です。
ついつい箸が止まらなくなる一品です。
イタリアン釜めし
お子様や女性に人気のイタリアン釜めし。
絶妙なバランスがたまらない一品。
絶妙なバランスがたまらない一品。
あさりの釜めし
あさりを贅沢に使用。あさりの出汁が染み込み、 香りと共に楽しめます。
たこの釜めしタコの歯ごたえと風味がご飯とよく合いついつい箸が止まらなくなる一品です。
イタリアン釜めしお子様や女性に人気のイタリアン釜めし。絶妙なバランスがたまらない一品。
あさりの釜めしあさりを贅沢に使用。あさりの出汁が染み込み、 香りと共に楽しめます。
チーズ釜めしチーズの深いコクとまろやかな味を釜めしに。焦げチーズもご一緒に!
栗釜めしホクホクとした栗の素材が楽しめます。 おこげも釜めしの醍醐味。
サーモン釜めしサーモンは柔らかくほぐれ、脂が乗り、 塩気のバランスがよく皆が好きな釜めし。
塩と野菜釜めし地元野菜をたっぷりとゴロゴロ使った釜めしは お子様にも人気です。
穴子釜めしふっくらとした穴子を贅沢に味わえます。 当店特製たれをつけて丹念に焼き上げました。
みかんチーズ釜めしちょっと変わり種?! みかんとチーズが合うんです。
しらす釜めししらすに はちみつで漬けた梅干しを添えて。 しらすの風味と梅の酸味が合う逸品です。
赤味噌ローストポーク釜めし赤味噌にじっくりと漬け込んだローストポークを 大胆に乗せて。ご飯ににじむ赤味噌がまた良いんです。
とろかれい釜めしかれいの中でも、うまみの強いとろかれい。 ホクホクとした食感もお楽しみ下さい。
かき釜めし季節限定から通常メニュー仲間入りを果たした 大人気の釜めし。ぷりぷりの食感と味はお墨付き。
白海老と桜海老の紅白釜めし紅白となる炊き上がりから海老の旨み。 めでたくもあり美味しくもある逸品。
ぶり釜めし地元漁港で獲れた新鮮なぶりをそのまま照りを つけて釜めしに。食をそそる大人気の釜めし。
鰆(さわら)釜めし鰆の切り身を西京焼きにしてから釜めしに。 じっくりと漬け込み、焼き上げるひと手間がミソ。
ほたて釜めし帆立の貝柱をコトコト煮込んでから釜の中へ。 しっかりと味がついているのでお子様にも人気。
かに釜めし季節限定から通常メニューとなった人気釜。 旨みの強い紅ズワイを使用しています。
四種の豆釜めし定番の大豆などから珍しいイタリア産のレッド ビーンズなど。豆の種類はその都度変わって いきます。ベジタリアンオーナーおすすめ。
合鴨と黒胡椒釜めし合鴨にブラックペッパー、 そのままローストしたものを釜めしに。 合鴨の旨味が絶妙な大人気釜めしです。
SECRET !?
